食品真菌毒素快速檢測儀的使用原理【山東霍爾德HED-YG-ZD】真菌毒素是由真菌產(chǎn)生的具有毒性的代謝物，食品被產(chǎn)毒真菌污染后，可使食用者中毒，有些毒素可以誘導(dǎo)基因突變和產(chǎn)生致癌性，有些則顯示出對特定器官的毒性。由于真菌毒素的危害大，國家對食品中的真菌毒素也有著嚴(yán)格的*。

產(chǎn)品特點

1、穩(wěn)定性*：采用進(jìn)口熒光微球，顆粒均一，從源頭保證產(chǎn)品穩(wěn)定性好，批次內(nèi)、批次間重現(xiàn)性好。試劑條可常溫運(yùn)存，無需冷藏。檢測后，試劑條烘干后可保存一年，實現(xiàn)結(jié)果的可追溯性。采用恒溫器裝置，一條一孔，自動計時，不受外界溫濕度影響，適用場地更廣。

2、快速準(zhǔn)確定量：集膠體金快速，酶聯(lián)免疫定量、色譜準(zhǔn)確檢測的特點于一身，實現(xiàn)快速準(zhǔn)確定量檢測；

3、內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線：儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需使用標(biāo)準(zhǔn)品，檢測時無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線，既節(jié)省了成本，也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸，保護(hù)操作人員的安全；

4、隨到隨檢：對檢測樣本量無要求，既可單個或少量樣本隨到隨檢，也可大量樣本同時檢測，并可實現(xiàn)現(xiàn)場檢測；

5、配套要求低：對配套的前處理儀器設(shè)備及人員要求低，操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握；

6、性價比高：花進(jìn)口設(shè)備三分之一的價格，獲得色譜檢測的質(zhì)量和結(jié)果，并且節(jié)省人力物力，大幅降低檢測費(fèi)用。

檢測項目